vendredi 22 octobre 2010

mise en conserve


Afin de

se souvenir du pôtager du gout des bons légumes je n'aurai qu'a aller me servir !

Dans un pot de mise en conserve grandeur standard ( environ 400ml)

Mettre 1 c. thé de bouillon de poulet concentré liquide

1/4 c. thé de poivre moulu

ajouter les carottes fraiches en rondelles

remplir le pot d'eau bouillante

fermer et mettre les pots dans l'eau bouillante pour canner 90 minutes.

Bien vérifier si les pots scellent.

Aucun commentaire:

Au moin une fois par jour ....

Au moins une fois par jour nous recevons des veilles et alertes d'orages violents. La pluie est devenue journalière, pas moyen de passer...