mercredi 26 décembre 2007

Le redoux...

haa le doux temps, vivement souhaité par certains, tant détesté par d'autres ( dont moi-même!)
Impossible de tirer les cabanes a pêche sur les glaces du fleuve...
le 23 décembre il a plu toute la journée et pluie d'été en soirée....
impossible même d'y marcher de longues heures... ni a pied, ni en raquettes, ni en ski... encore moins en motoneige, ni VTT....
Bye bye les glissades prévues en traineaux, fini les patinoires aussi..
Prendre l'air juste dans nos rues le longs des trottoirs relève de la science fiction... A coup sur c'est sur les fesses que se termine l'aventure!
Les longues marches dans les sentiers en nature, on oublie.
tout est défoncé, plein de trous, pièges mortels pour nos jolies et délicates chevilles......
reste le chocolat, croustilles ....et lecture.
Présentement il fait 1.3 degrés.....nuageux
quelqu'un comprend ?

dimanche 23 décembre 2007

tarte a l'oignon

Ce soir je suis frissonneuse, j'ai besoin de me sentir réchauffée
Pour le souper je cuisine une tarte a l'oignon
qui semble délicieuse, elle accompagnera un reste de riz espagnol
avec un verre de vin!
C'est ce que j'aime des vacances, ne rien prévoir, ne pas se casser la tête , vivre au fil du temps!

vendredi 21 décembre 2007

Rectifications...

Je vous reviendrai sous peu, nous avons décidé de mettre la cabane a pèche au poulamon sur les glaces surement demain samedi.
comme quoi mon blog me manque déjà, il y a que les fous qui ne changent jamais d'idées!
a plus

Passez de Joyeuses Fetes!


Aujourd'hui débutent les vacances des fêtes, 15 jours de repos,
sorties, plein air, repas copieux rencontre entres amis.
Durant ces 15 jours je serai moins présente,
je tiens a vous souhaiter un tres Joyeux Noël ainsi qu'une année 2008 remplie a ras bord
de tout ce qui vous ferait plaisir, santé et Joie de vivre inclus.

jeudi 20 décembre 2007

Fleurir mon Noel




Pour ceux et celles qui commencent a en avoir assez de la neige et des glaces, des tempêtes, du froid qui coupe, frappe, qui mord, qui oserait se plaindre, mais ca prend tout plein de gens différents pour faire un monde agréable...
parait-il...
Je me suis mise a mieux regarder ce qui m'entoure chez moi.
Bon oui, il y a les traineries de mon "ado"...
Celles de monsieur Lulu...
Un peu des miennes..... De la poussière, des piles de choses a faire remises a plus tard.
Et des plantes vertes, qui fleurissent!
C'est mon hors saison a moi toute seule.
Pour vous, de moi...

froidure a couper le souffle





L'extérieur est mon exutoire, pour calmer,soigner, panser, relaxer, méditer ou faire le vide du trop plein
j'ai besoin de lui.
De sentir sa présence, l'absence de bruits, de gens...
Le calme, rien que le calme, regarder, admirer et se souvenir... Remplir ma tête du plus de souvenirs possible pour un jour les faire défiler, même si les détails s'y raccrochant sont manquant.
Si au moins il reste le principal, date et lieux n'ont guère d'importance.

Alors comme vous vous en doutez, le froid est a l'honneur...

Le saint-Laurent sous la glace.
Mon fleuve, le fleuve...

lundi 17 décembre 2007

HO HO HO la la que j'ai mal






Partout...
Déneigement intensif et ce n'est pas fini!
je ne suis pas allée plus loin que le bout de la rue chez ma maman, ôter encore de la neige.
Puis nous avons presque fini de déneiger ici, il ne reste que des sentiers a faire a l'arrière pour faire courir caniche....Je ne crois pas que nous serons capable de le faire, même avec le souffleur il y a trop de neige, j'y suis allée a pied 2 fois aujourd'hui et même le chien refuse de s'y rendre.
Le vent a poussé des lames de neige de presque 2 mètres.

J'ai peu de photos, cette semaine j'irai faire un tour au village et dans les alentours, histoire d'immortaliser cet automne, car n'oublions pas que : l'hiver n'est pas encore arrivé...
Voici un vrac de photos prises chez moi dimanche et lundi matin.

Entre temps....

Je me fais faire la critiique
ca repose de la pelle!

Lisabuzz.com parle de Au fil du temps : En cas de coup dur, je recommande la lecture de Au fil du temps. C est vraiment le meilleur moyen de se remonter le moral. Miss lulu y déploie tout son génie et vous transporte avec élégance dans son aventure. Je pense sincèrement que Au fil du temps devrait être prescrit par les médecins, voir même remboursé par la sécurité social tant il est uplifting ! signé http://blog.lisabuzz.com


Non mais y a rien d'autre a rajouter, a part une bonne dose de modestie.......

samedi 15 décembre 2007

Je ne vous oublie pas


Je pense a vous entre tartes et patés.
Je pense a vous en me levant a -23 degrés, refroidissement éolien -34 degrés ( sensation de ...)
Je pense a vous en allant jouer 2 heures dehors avec le chien
car demain tempête pour 2 jours d'affilés...
Je pense a vous entre aspirateur et balai....

Je vous ferai promis un mini reportage sur la tempête, quand je pourrai ouvrir ma porte!

En attendant voici mes voeux de Noel, santé, bonheur, Joie de vivre surtout, souriez, aimez vous, croyez en vous, ouvrez votre coeur, etc etc etc .

mardi 11 décembre 2007

Brouillard glacé











Photos prises ce matin, avant que le brouillard ne tombe ...en cristaux de neige.
Tellement magnifique a voir, et arrive tres peu souvent qu'il faut en profiter.
Confiserie de sucre fin, confiserie de nature...

lundi 10 décembre 2007

Une petite chanson....

DEMAIN L'HIVER

Paroles et musique: Robert Charlebois

Demain l'hiver je m'en fous je m'en vais dans le sud au soleil
Me baigner dans la mer et je penserai a vous
En plantant mes orteils dans le sable doux
Je vous laisse mon pays ce n'est pas un pays c'est l'hiver
Chanté par les charrues
Je vous laisse mon scraper et ma pelle de bois
Pour vous rendre à la rue je vous laisse la petite glace
Dans l'escalier tournant qui vous fera tomber sur le
Je vous laisse ma paix je vous donne ma paix
Je me pousse en paix avec les canards

Demain l'hiver je m'en fous je m'en vais dans le sud au soleil
Me baigner dans la mer et je penserai a vous
En priant le soleil dans l'eau à genoux
Je vous laisse les enfants qui s'assomment en se pitchant
Des balles de neige en glace en pleine face
Je vous laisse les enfants qui ont la langue collée sur les tracks
Et qui pleure parce que le train s'en vient
Je vous laisse les enfants mangés par la souffleuse
À quatre heures dans un fort top secret
Je vous laisse ma paix je vous donne ma paix
Je me pousse en paix avec les canards

Demain l'hiver je m'en fous je m'en vais dans le sud au soleil
Me baigner dans la mer et je penserai a vous
Assis dans la soupe bleue jusqu'au cou

Je vous laisse le but du Canadien compté par Jean Béliveau sans aide
Je vous laisse les pieds gelés dans la slotch un transfert entre les dents
Je vous laisse mes chaloupes dans le portique
Mes mitaines et ma gratte en plastique
Je vous laisse ma paix je vous donne ma paix
Je me pousse en paix avec les canards

Demain l'hiver je m'en fous je m'en vais dans le sud au soleil
Me baigner dans la mer et je penserai a vous


et une autre....



ICEBERG

J. Charlebois - R. Charlebois

Y fait frette
Y fait frette en calvette
Le monde pète au frette
Au Québec, tabarouette
Où ce qui sont mes bobettes
Ça va me prendre une saint-clette de bonne chaufferette

Le con gelé crie au génie
Y ont surgelé son énergie
Il est en standby pour Saint-Malo
Il flotte comme un gros marshmallow

Jacques sans quartier sous le pont Champlain
Poking Fire j'envoie la main
Il part pour la baie des Chaleurs
Il fond en larmes, c'est donc de valeur

Lui, le fonctionnaire
Des régions étrangères
Y est sur les nerfs, y manque d'air
Faut qui sorte de son frigidaire

Grande Hermine, ma pas fine
Je ratatine dans mes bottines
La prochaine fois, je prends Air Louisiane
Ou Pan American

J'ai la guédille au nez
Non j'ai même pus de nez, y est frosté, y vient de tomber
Faut que je me shoute
À la vitamine C
Le bridge entre mes dents vient de s'effoirer
Assez

Le con gelé crie au génie
Y ont surgelé son énergie
Il est en standby pour Saint-Malo
Il flotte comme un gros marshmallow

Jacques sans quartier sous le pont Champlain
Pendant qu'une squaw j'envoie la main
Il part pour la baie des Chaleurs
Il fond en larmes, c'est donc de valeur

Lui, le fonctionnaire
Des régions étrangères
Y est sur les nerfs, y manque d'air
Faut qui sorte de son frigidaire

Mal au bloc je suis pas trop hot
Y a plein de maringouins, ferme la porte
J'ai oublié mon sac de pot
Dans le dash de mon yacht

Je toffe, j'endure
J'ai la couenne dure
Sortez-moi de mon dry gin
Vite un Holiday Inn

Les bélugas dansent le calypso
Avec la gang de frogs à Cousteau

Catherine, ma femme, tu le croiras pas
J'ai mangé du blé d'Inde
Des cretons, de la poutine
Pis des oreilles de crisse
Au club Med Hochelaga
C'est effrayant comme ça glisse
Ça se peut pas ce pays-là
Que nous nommâmes Rodéo-Canada

Y fait frette
Y fait frette en calvette
Le monde pète au frette
Au Québec, tabarouette
Où ce qui sont mes bobettes
Ça va me prendre une saint-clette de bonne chaufferette


comme ca juste pour fredonner
parce que je l'aime mon pays, mais il y a des jours
ou marcher sous la pluie
dans la brume, ou un vent sec et chaud, sous un soleil d eplomb ca ferait rudement du bien!

mais je l,aime mon pays, ca oui....



SAINT-LAURENT

J. Charlebois - R. Charlebois

J'habite un fleuve en Haute-Amérique
Presque océan, presque Atlantique
Un fleuve bleu vert et Saint-Laurent
J'habite un grand boulevard mouvant

Une mer du Nord en cristaux de sel
Agile, fragile, belle et rebelle
Presque océan, presque Atlantique
J'habite un fleuve en Haute-Amérique

Un fleuve tout plein d'animaux brillants
De capelans, de caps diamants
De baleines douces et de poissons-volants
J'habite un estuaire souffrant

Un vieux géant à court d'arguments
Il faut vacciner même les marsouins
Débarbouiller bébé loup-phoque
Des Grands Lacs jusqu à Tadoussac
Il faut laver l'eau, laver l'eau, laver l'eau

J'habite un fleuve en Haute-Amérique
Presque océan, presque Atlantique
Un fleuve bleu vert et Saint-Laurent
J'habite un grand boulevard mouvant

Une mer du Nord en cristaux de sel
Agile, fragile, belle et rebelle
Presque océan, presque Atlantique
J'habite un fleuve en Haute-Amérique

Un fleuve par devers Charlevoix
Bordé de quais, de fermes d'oncles Joseph
De noms qui chouennent chez les Cajuns
J'habite une suite de caps tourmentés

A la mémoire des marins d'eau salée
Des voitures d'eau qui l'ont défrichée
Ils étaient des centaines puis des milliers
On es des millions amarrés aux marées
Amarrés aux marées
Amarrés aux marées
Amarrés aux marées

J'habite un fleuve en Haute-Amérique



et puis une petite dernière...... pour la route
comme on dit
car de chez vous je dois m'en retourner chez moi, ouvrir la porte, chauffer le poêle....mettre l,eau a chauffer...rêver.

LA MARCHE DU PRÉSIDENT

G. Vigneault - R. Charlebois

Un président s'en va chassant
Un champ trop grand
Un soleil trop blanc
Trop haut le vent
Trop tôt un enfant

Qui s'amuse avec son mal de dents
Joue avec son oeil pour voir dedans
Et croque du sable avec ses yeux
Devant le ciment silencieux

Derrière chez nous y'a t'un un étang

Le président s'en va tuer le temps
Avec son grand vautour d'argent

Qui voit tout venir du haut du vent
L'enfant voit venir le président
Il remet ses yeux dans son ballon
Fait semblant de trouver le temps long

Visa le temps tua le vent

Monsieur l'enfant
Ton nom et ton rang
Pour tes sept ans
Te voilà bien grand

L'enfant voit venir le président
Qui veut lui voler son cerf-volant
Le vautour s'en va tourner plus haut
Un enfant leur a tourner le dos

Le mauvais temps est sur l'étang

Monsieur l'enfant
Parlez un instant
Au président
Qui perd son temps

Qui est tu du haut de tes sept ans
L'enfant dit je suis le président
Même si je n'ai pas de vautour
À me suivre et me tourner autour
Le vautour demande c'est pour quand
Pour demain ou pour dans quarante ans
L'enfant dit demandez-le au vent
Le vent dit l'enfant est président
C'est charmant et surtout plein d'humour
Dit le président à son vautour
Ce petit a bien de l'avenir
Mais l'enfant le voit toujours venir
Dites-moi monsieur l'enfant rêvant
Quels seront vos premiers règlements

L'enfant dit j'abolirai d'abord
L'extraction de l'argent et de l'or
Et tout l'or et tout l'argent du temps
Serviront à votre monument
Construction de votre régiment
Entouré de fer et de ciment
J'abolirai le gouvernement
Avec le métier de président
Je ferai chanter les réacteurs
En accord avec les malaxeurs
Je mettrai sous votre monument
L'arsenal avec les armements
Je ne garderai que les couteaux
Et puis je vous tournerai le dos

Par-dessous l'aile il perd son sang

Le président
Dit a son vautour
Va faire un tour
Au bout de mon champ

Un ballon qui crève sur l'étang
Et qui parle avec un cerf-volant
Le soleil se couche l'oeil en sang
Et la lune a l'air du ballon blanc

Trois dames s'en vont les ramassant

Pour Noel...



Miss Lulu ne demande rien, jamais rien, mais cette fois elle en meurs d'envie.....
Elle est belle, blanche ronde sur pied,avec de toutes petites violettes peintes sur son ventre rond de théière des théière, accompagnée de 4 jolies tasses et soucoupes, sucrier et pot a crème......


Une théière..........Pas juste une théière, non, Une Théière, LA théière...des théière.......
Elle trône dans la vitrine de cet antiquaire, elle se sait belle, et d'une autre époque ou les dames
bourgeoises jouaient a la coquette autour d'un délicieux thé brulant avec des petits sandwich au concombre et des petits gâteaux.
Quand on soulève son couvercle le son de la porcelaine nous émerveille et que dire de son odeur, elle sent encore le bon thé, le vrai!
L'instant de cette visite j'ai vécu mille émotions parmis théières, beurriers de fantaisie ( ceux qui forment une rose en beurre) verres a vin de cristal ancien, argenterie vieux bronze, du rêve tres dispendieux mais combien beau et rempli d'histoire.
Rendu chez moi j'ai mis l'eau a chauffer....Et je me suis surprise a désirer ardemment cette jolie finesse de porcelaine blanche....objet de désir, de convoitise......Assez et suffisamment que mes mains ( celles qui ne touchent pas la pâte) avaient brusquement envie de s'écarter l'une de l,autre pour échapper tout a fait bêtement ma vieille et combien horrible théière brune...
oui ,....brune....en grès.

Je n'y peux rien je suis comme cela, je les aime toutes...
Elles m'attirent et me parle, de leurs arômes, de leurs provenance...
Elles hantes mes nuits et mes rêves, mes gouts aussi.

Miss Lulu vous souhaite une tres belle heure du thé!

Miss Lulu a froid

Il y a de ces jours ou l'on a froid, pas juste froid....
Mais tres froid, l'humidité nous traverse de part en part....
Transis comme un rat de cale, c'est pas facile la vie de rat de bateau...
Parait il....Enfin je ne sais pas je n'ai jamais il me semble été rat de ma vie, je préfèrerais être rat des champs que rat des villes et encore moins rat de bateau, surment pas rat d'égouts!
En ce moment je suis comme un chat au soleil, le nez rose ( mauve) les doigts bleuis, les pieds figés....la couverte sur la tête, je souffle , je peste.....J'attends que l'eau chauffe pour le thé ou l'infusion, je ne sais même pas ce que je veux!
Miss a donc pris rendez vous chez le doc, elle n'y va jamais pour ainsi dire, mais l'heure est au verdict, diagnostique, pronostique.......Que dire vérité vérifiable, ouin ben dites le doc ce que j'ai !
J'ai froid
Je dors partout
J'ai mal partout
Ça fait 3 ans que ca dure, j,endure, je fais dur !!!
Il me pousse un horrible bourrelet de bedon.....
Moi qui mange comme un poussin....
J'ai un excellent moral, encore chanceuse!

.......

Comment tout bon Docteur qui se respecte, il .....gribouillera quelques illisibles graffitis....et je n'aurai qu'a me présenter au comptoir pharmaceutique acheter la pilule du bonheur, sans questions , sans réponse.....
Miss Lulu n'est pas comme cela, elle repartira tête haute , sans savoir, sourire comme seule arme et ira dans sa belle campagne marcher et rêver de sentiers inconnus....

Faire sa pâte a tarte...

Non mais ca prend tu assez tarte pour ne pas pouvoir faire sa propre pâte a tarte et dépendre
du tout fait de l'épicerie!
Ça me choque, vous ne pouvez pas savoir...
J'ai au fil des ans, accumulés recettes et défaites ...pour la pâte a tarte. La pâte a croissant c'est ok, a pizza aussi, mais pour faire des tartes et de biens bonnes tourtières, rien a faire.
Le désastre assuré!
Pourquoi???Personne ne sait, personne n'ose même m'approcher de peur d'être contaminée.
Belle maman "celle qui réussit tout avec rien " m'a un jour prise sous son aile ( oh quel calvaire) et m'a gentillement coaché a la Sœur Berthe ancêtre de notre Sœur Angèle .....nationale, ou a la maman Dion ( c'est pire...) ou l'autre la Taillerfer pour me montrer comme si je ne savais pas la technique des technique, le ''comment faire une pâte souple et non collante.
CA...Je sais ................Mais Elle ne sait pas et ne veut pas que je sache, mon problème est que........
A ce moment précis le prêtre exorciseur doit arriver vers moi, affichant un visage calme et légèrement anxieux. Toute pâte devient sèche et dure du moment que j'y appose mes blanches mains !
VOILA LE PROBLEME!
.......
Moi qui ai un plein chaudron de préparation maison faite avec des jolies fraises des champs cueillies a la main par moi même l'été passé...... et pas de pâte..............

Avez vous deja entendu le plus long soupir au monde?
le voici: SSSSSSSSSSSssssssssssssoouuuuuuuuuuuuuupiirrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr

Et moi qui déteste et le mot est faible encourager le tout fait des grandes chaines d'épiceries. Dire qu'autrefois , il n'y a pas si longtemps quand même, il y avait la plus jolie des jolies boulangeries juste la....et bien sure les gros magasins l'ont avalée toute crue.

Gloup!

mardi 4 décembre 2007

Ti Jésus poilu

entendez ma prière...
40 cm tout d'une seule fois..c,est beaucoup..
et j'ai deux maisons a entretenir....
moi & ma maman....
a + ou- 2 kilo par pelletée de neige légère
et + du double pour de la neige compacte, si on calcule plus de 6 heures cumulatif de déneigement en 2 jours....Je me permet de demander bien humblement une ...trêve s.v.p

Je sais .... hélas, j'ai implorer, pleuré, crié mon besoin de neige, et pour me combler
vous nous avez enterré ...Depuis 60 ans que cela ne c,était pas vu....
Mais s.v.p du haut de votre nuage pourriez vous avoir l'obligeance de me donner un répits d'au moins 48 heures....

Vous savez Miss Lulu est crevée!

lundi 3 décembre 2007

Tel trois, tel mois.



Ou: Le troisièmement jour , fait le mois!
C'est pas peu dire, et je vous assure que l'on a pas fini avec la neige cette année.
Ça démarre en lion...
Après avoir repris notre souffle, après avoir mangé, après s'être séché et réchauffé, nous y retournerons en soirée encore déneiger, et ensuite refaire les mêmes gestes chez maman... Et demain plus rien n'y paraitra, il faudra tout recommencer...

dimanche 2 décembre 2007

Rectifications...

Alors que mes proches, virtuels et autres, enfin ceux que j'aime, qui me sont chers, décorent, enjolivent et pensent Noël, fête de la lumière, moi je lis leurs écrits et aspire a ne rien faire autre qu'une rage , une soif inassouvissable de plein air...
M'étant saoulé d'hiver je suis revenue sur terre et chez moi et ai enfin affronté la BÊTE et ai pu enfin marcher dans les pas des décos de noel jusqu'à leur antre, pour revenir les bras chargés de souvenirs et de trésors.
Voila un peu d'avent installé chez moi, le reste?
Un peu a la fois, chaque jour suffit sa peine si lourde soit elle!

Et c'est si beau.... Ça sent si bon...Nos joues sont si belles et que dire de nos yeux brillants de mille éclats.
Tsé veux dire !
ha ha ha

ohhh que non

HO! HO! HO !

Plaisir de saison






Debout presque a l'aube et Dieu sait et le diable s' en doute...que l'aube en cette saison sait tres bien se faire attendre.
Un plaisir simple, gratuit...
Le bonheur d'être a deux, de sentir encore un peu la nuit et le froid qui mord, de profiter du matin
juste pour nous..Le soleil blanc de froid.
De faire des cœurs avec la buée de nos souffles.
De jouer dans la neige , de courir, partir , revenir ....jouer et jouer jusqu'à l'étourdissement...

Puis un gout de café fort, de pain rôti, de confitures bien sucrées et savoureuses nous font revenir lentement vers la maison.
Ces moments sont pour moi un privilège... Un moment de méditation...
Un besoin essentiel de paix, une solitude appréciée!
Je ne laisserais personne briser ce rythme.

Tres tot ce matin


Très tôt ce matin je n'avais de pensée que pour elle, cette mère, qui espère sont retour..
Brisée elle se tait et attend.
Elle souhaite et ne juge pas, elle attends, elle refait lentement le cours de sa vie a lui son fils, désiré au plus profond d'elle même, chaire de sa chaire, elle souffre, elle étouffe.
Tout a basculé en l'espace de quelques jours. Plus rien n'est parfait, même la maison n'est plus aussi accueillante.
Ils sont venus, ont interrogé puis repartis ne pouvant faire plus.
Ne sachant que dire, ni comment le dire....Sa rage ne fait qu'augmenter, une déferlante d'amour
de désespoir.
Son regard n'est plus le même, il est lointain, comme si elle le berçait encore lorsque petit elle n'avait d' yeux que pour lui, traçant son avenir de caresses et murmures.
Un cœur de mère est de chaleur, de bonté, inusable il sait être bon et généreux.
Il serait de retour parait il, elle a vieillie cette mère blessée.





Gateau aux carottes

Dans un grand bol on met

2 tasses de farine
2 cuillères a thé de poudre a pâte
1 cuillère a thé de bicarbonate de soude
1 cuillère a soupe de cannelle
une pincée de muscade
pincée de clou de girofle moulus
1/2 cuillère a thé de sel


Dans un autre bol on fouette

1 & 1/4 tasse d'huile végétale
avec 2 tasses de sucre
on ajouter 4 œufs

On combien avec le mélange farine
Quand tout est bien homogène

On ajoute
2 tasses de carottes râpées
et 19 onces d'ananas en conserve, bien égouttés.
1/2 tasse de noix de Grenoble
ou ( moi) des graines de tournesol.

Mettre dans un moule bien griassé et enfariné
de préférence un moule a cheminée, et cuire a 350 *F 1 heure, bien vérifier la cuisson ( moi plus longtemps)

glace.......****

1 paquet de 250g de fromage a la crème ramolli....
1/4 tasse de beurre ( moi pas...)
2 tasses de sucre a glacer
1 cuillère a thé de jus de citron
un peu de zeste de citron
combiner
et mettre sur le gâteau refroidi...


****

Pour ce qui est de la glace
la moitié de la recette est "AMPLEMENT SUFFISANT "
sur la photo j,ai tout mis...( a gloutonne, gloutonne et demie)

Aucunement diététique
mais a vous de le savourer et trouver une activité a faire avant !

samedi 1 décembre 2007

petits plaisirs tout simples




Après une belle promenade sous les arbres chargés de neige, appréciant l'abri du vent,
écoutant ce silence auquel personne ne croit. S'amusant a regarder les fantômes de neige
qui s'enroulent entre les branches.
Et sifflant l'oiseau nous fait frémir, quémandant graines et noix.
Flairant malgré notre royale allure, les pistes poudreuses des fantomatiques habitants.
Oubliant les allures du présent et remontant l'hérédité d'autrefois.
Le retour a la maison, enfin, la maison.
La douceur de l'intérieur, l'arôme du gâteau et l'invite des coussins..
Enfin pour moi...
Mon chez moi, que l'on sait encore mieux apprécier quand une fois revenue on sent encore présente et combien cuisante la morsure du vent sur nos joues.

Etres voisines
Entrez et faites comme chez vous..
Laissez moi vous offrir........

Sucre a la crème.


Le temps des fêtes est le meilleurs moment de l'année
pour se façonner une belle croupe en mangeant
toutes sortes de sucreries.

Donc je partage avec vous ma recette de sucre a la crème,
Mais attention
C'est le meilleur au monde !!!

1/2 livre de beurre
3 tasses de cassonade
1 1/2 tasse de sucre a glacer
1 petite boite ( 160 ml) de lait évaporé "carnation"
1 ou 2 cuillerées de vanille
1 pincée de sel


Fondre lentement le beurre dans une casserole, y ajouter la cassonade.
Lorsque tout est fondu 10-12 minutes, incorporer le lait évaporé en 3 fois et bien brasser.
Ajouter la vanille et faire bouillir gros bouillons ( 4 minutes)
Retirer du feu. Ajouter le sucre a glacer et le sel, bien mélanger au batteur ( mixette) jusqu'a ce que tout soit bien homogène.
Déposer dans un plat bien beurré ( moule de 8X8 ou autre) et mettre le tout au féfrigérateur.

Vingt vous pourrez faire des abus ..............................

L'avant


Saperlipopette !
C'est l'avent qui débute bientôt!

Et je n'ai pas ma couronne...
Oui oui, je sais bien que j'en ai une mais j'arrive pas a m'y rendre.....


Monsieur Lulu rénovant, coupant, sciant, mesurant
A tout empilé les matériaux
devant la porte du débarras
Ou dormait
ma couronne de l'avant....

Presque en panique
Je souffle comme un boeuf....
N'osant m'y aventurer
tant que le maitre des lieux
y est....
Car....

Me voyant apparaitre
il demandera surement
de tenir et ou incliner ceci
ou encore cela...
dans le but de.....

Moi qui déja en ai mon ....
voyage!
De tout ce remue ménage...
De ces coupes compliquées
Dans le but certain d'améliorer
ma vie...

Pour le moment j'ai la bouche
pleine d'épingles a linge
Je plie, je lave
je cuisine


Je me sauve jouer dans la neige
a figer sous le vent
avec un soleil radieux...
Mais certes cela est bien
mais se cacher avec ce vent

Qui nous donne une impression
de -20 degrés...
On préfère surement
Affronter la bête
et réclamer
mine de rien

Sa jolie couronne.....











Une petite colère

Il en avait assez le ciel de tout ces nuages .... De ce temps de pluie, temps incertain. Alors une grande peine l'a envahi et il a t...